为加强我县食物监管部队才能建造，进步全体系食物快检水平，近来，县商场监督管理局展开了食物安全快检技能训练。

  训练针对快检技能特色、快检设备查验测验原理、快检仪器操作运用规程、检测施行过程办法和要求等内容做了具体解说，采取了教、学互动，讲、演并重的办法，要点让参训人员实践操作并现场演示了农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、吊白块等多项快检技能的操作办法。

  往后，数字化食物安全快速检测体系设备、移动手持式检测仪和水分检测仪等快检设备将遍及的应用于我县食物监管日常巡查、专项整治、食物安全事故应急处置和严重活动食物安全保证等作业傍边，这有利于完成查验测验水平缓法律打假才能的“双进步”，进步食物监管作业的靶向性和监督抽检的覆盖面，为食物安全科学监管打下良好基础。