会议首要环绕《鸡屠宰操作规程》作业草案外国专家的反应定见和规范文本草案进行评论。

  10月20日，ISO世界规范《鸡屠宰操作规程》作业草案反应定见评论会在山东诸城举办。会议选用视频和现场相结合的方法举办。我国动物疫病防备控制中心(农业乡村部屠宰技能中心)屠宰规范处负责同志、山东省畜牧兽医局畜禽屠宰管理处负责同志、全国畜禽屠宰质量衡量原则立异中心相关负责同志在主会场参与会议。

  来自我国商业联合会、南京农业大学、安徽农业大学、青岛农业大学以及国内有关屠宰企业负责人参与线上会议。

  会议首要环绕《鸡屠宰操作规程》作业草案外国专家的反应定见和规范文本草案进行评论。针对国外专家对《鸡屠宰操作规程》草案提出的反应定见逐个研讨提出修订定见，并对规范文本草案中技能方面的要求、合适运用的规模、参阅规范等方面的内容做了进一步整理。下步，将依照世界规范化安排关于ISO规范制修订的有关要求，做好该规范的编制和报批等作业。